ほおずきトマト

　ふつうのほおずきは観賞用で食べられないんですが、このほおずきトマトはその名の通り食用なんです。食べてみると、香りが立って、心地よい酸味の中に甘みを感じます。もう少し熟させると甘さはより引き立ってきます。

　その表皮を広げてみるとこんな感じです。接写しすぎて、少しピンぼけしてしまいましたが大きさはミニトマトほどの大きさで、和食系の料理のアクセントなんかにはすごくよく合いそうです。

Comments

[投稿情報: meshi]

えーー、こんなトマトあるんですか？
こんなの初めて見ました。
すっごく食べてみたいです！

先日、スーパーで『白雪姫トマト』を発見しました。
ぼちぼち・・・とのことでしたので、
購入はしなかったんですが、ちょっと感動。

ところで、リンクさせていただいてよろしいですか？
というか、すでに勝手にしちゃいました。ハハハ
ダメなようでしたら、お手数ですがご連絡くださーい。カシコ

[投稿情報: BlogPetのVEGE]

きのうVEGEが、ここで観賞するはずだったみたい。
ここでmasa23sがほおずきも観賞するつもりだった？

[投稿情報: VEGE-MASTER]

meshiさん

リンクいただきまして有り難うございます。恐縮の至りです。今後とも宜しくお願いします。

ほおずきトマトはカテゴリー的にはトマトではなくほおずきですね。食べられるほおずきで見た目と風味がトマトチックという感じでしょうね。

[投稿情報: tamayam]

初めまして。食用のホオズキを検索しておりましたら、お宅様にたどり着きました。拙Ｂｌｏｇにホオズキのことを書きましたので、ＴＢさせていただきました。ところ変われば品変わる・・・野菜に関心がありますが、日本と西洋では扱い方がちょっと違うようで
面白いですね。ありがとうございました。