ブロッコリースプラウトといえばもうかなり一般化したアイテムですね。高濃度のスルフォラファンを含むことは村上農園のテレビCMでもよく知られるところです。ブロッコリースプラウトも施設栽培で作られるもので大手の村上農園以外にもいろんなところで栽培されています。
その村上農園からブロッコリースプラウトの栽培キットが発売されます。中身はブロッコリースプラウトの種、栽培用のスポンジ、説明書といったシンプルなものです。用意するものはコップ、スプーン、スポンジが入るお皿、茶こし、霧吹きです。これで一週間、ブロッコリースプラウトを自宅で育てます。これは夏休みの小学校の課題研究にいいですよね。
ほんとうにお子さんの夏休みの自由研究とかによさそうですね。
大人の私も興味があります。
見かけたら、買ってためしてみたいです。
投稿情報: ちー太郎 | 2007年7 月 3日 (火) 10:16
ちー太郎さん
コメント有り難うございます。
子どもと相談の結果この夏休みの課題はこれで行くことに決定しました。ちょっと手抜きとの声が．．．
投稿情報: VEGE-MASTER | 2007年7 月18日 (水) 17:56