今日は市場休場日でいくつかのスーパーマーケットやデパートの食料品売場を見に行きました。別に視察をしようと意気込んだというわけでもなく、何気に美味しそうなものはないかなぁ、何か料理を作ろうかという気持ちにさせてくれす食材に出くわさないかなぁ、というような全くの一人の消費者の目線でいくつかの売場を見てきました。
いつもは青果の売場を見るときなんかは、ここはこの品目をこんな値段で売ってるとか、この店は取り扱う品目の幅が広いとか、どうしてもディストリビューター的な目線で見てしまうのですが、消費者の目線で見てみるとちょっと違う部分に気づかされます。上手く表現できませんが、商品同士のリレーションが上手く組み立てられている売場とそうでない売場がありました。青果だけではありませんが料理の創作意欲を満たしてくれる売場に出会えたときは、一人の消費者として何とも言えず喜びを感じます。いつもとちょっと目線を変えることは新しい発見を生んでくれます。
楽しいスーパー・百貨店で買い物するのって、
一種のレジャーですもんよねぇ♪
最近、近所の大手Ｄ系列のスーパーＳが改装しはったんですが、
（以前と変わらず）驚くほど、買い物してて楽しさがない。。。
無駄遣いしなくていいんですけど、、、
料理の意欲も沸かないんですよね（は、言い訳！？）
今日１番の楽しい買い物は何でしたか？？
投稿情報: stutiyi | 2007年5 月 9日 (水) 23:45
何かお料理作りましたか？？
投稿情報: ちー太郎 | 2007年5 月10日 (木) 09:14
stutiyiさん
コメント有難うございます。
いやいや、この稼業をやってるとどうしても視点が食文化とは反対側のほうに行っちゃうんですよねぇ。で、結局のところ買ったのは野菜ではなく個人的に大好きな練り物各種でした。訳わかんないですね。
投稿情報: VEGE-MASTER | 2007年5 月11日 (金) 18:18
ちー太郎さん
コメント有難うございます。
結局購入したいろんな練り物を入れておでんを作りました。野菜は大根買いました．．．
投稿情報: VEGE-MASTER | 2007年5 月11日 (金) 18:20