今日のお昼は以前このブログでも紹介させていただいた「みなとや」で塩ラーメンを食べてきました。みなとやのレギュラーメニューは...
こってりラーメン
あっさりラーメン
醤油ラーメン
の3種類のメニューですが、夏メニューの冷やしつけ麺が終わったので、次なる限定メニューといったところでしょうか。
ダシのきいたスープに塩だれがとてもマッチしています。たっぷりのせられたネギの上から、熱せられた油をジュジュっとかけて出来上がりです。塩ラーメンのあっさりした美味しさにネギ油のコクがプラスされて相当美味しいです。
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