期間限定のフレッシュライチです。ライチは中国の代表的な果実で茘枝(レイシ)と呼ばれることも多く、福建省から広東省の中国南部が原産地といわれています。
その魅惑的で気品ある芳香と味から「果実の女王」ともいわれていることは前にもご紹介しましたが、食用されている歴史も非常に古く、楊貴妃が好んだことも有名です。唐の玄宗皇帝に寵愛された伝説の美女、楊貴妃。玄宗は彼女のために数千里の道のりを8日8晩かけて騎馬でライチを運ばせたといわれています。
冷凍ものや缶詰は年間を通じて流通していますが、生果は6〜7月に福建省、広東省、台湾などから輸入されています。つまり、フレッシュ食べるなら、今しかないんです! ちなみに弊社で取り扱ってるのは、4kgで3200円。単位がデカいとピンときませんよね。
女性はみんな好きですよ〜ライチ☆
4kg3200円・・・店頭ではおいくらなのでしょう?
そーいえば、ライチキングという2倍サイズのライチ
があるという噂を聞きましたがご存知でしょうか?
by陽気妃
投稿情報: yossy | 2005年6 月29日 (水) 13:48
中国の海南島にその品種確かにあります。ただ味はいまいちです。糖度が低く水っぽいです。因みに種無しライチもあります。来年輸入する予定です。縁があれば食べてみてください。
投稿情報: 流離旅人 | 2005年7 月13日 (水) 12:22
流離旅人さん コメント有り難うございます。
ブログにアップしたのは中国産ですが、台湾物が出回り出すと、中国産の物は売り負けしちゃいますね。今後の躍進に大いに期待です。
種なしライチ面白そうですね。来年のお取り組み楽しみですね。食味がOKならブレークしそうですね。
投稿情報: VEGE-MASTER | 2005年7 月14日 (木) 10:51