巨大なズッキーニ

　今日は巨大なズッキーニに出くわしました。上の画像の緑色のズッキーニが普通のMサイズのものです。そう考えると黄色のズッキーニが如何に巨大なものかご理解いただけると思います。この週末にどんな風に料理してやろうかと考えるとワクワクします。

　ズッキーニは言わずとしれたカボチャの一種です。このズッキーニは今からの夏の時期が最も生産に適した時期で数ある夏野菜の一種です。油をよく吸う野菜で炒め物など油を使う料理との相性は抜群です。非常に使いやすい野菜なので是非トライしてみてくださいね。

Comments

[投稿情報: stutiyi]

ちょうど、先週、大阪のイタリアンで（薄いスライスをソテー）いただきました、これー。
食べた感じは、いつものズッキーニよりもよりカボチャっぽかったのですが、こんなに黄色かったんですね。
遅くに収穫する用の品種？　完熟ってことなんでしょうか？？

[投稿情報: VEGE-MASTER]

stutiyiさん

コメント有り難うございます。
推測なんですが通常のイエローズッキーニと同じもののような気がします。大きくなってる分、中の種も大きいような気がします。