万願寺ししとう

　今日は万願寺ししとうを紹介します。万願寺ししとうは京野菜の代表的な品目の一つです。京野菜とはいうものの、この万願寺ししとうは実は九州産なんですよ。「それはけしからん！」としょうしさんにお叱りを受けてしまいそうですね。

　でもこんな現象は時々見受けます。それだけ京野菜の場合はブランドとしての位置付けが確立されているからともいえるんですが、どうにもしっくりといきません。さつまいもは薩摩芋であり、鹿児島のものかというと広く一般的な品目でもあります。万願寺ししとうなんかの場合はそこらあたりの位置付けが微妙な品目ですね。産地ブランドの問題なかなか奥が深いです。一度しょうしさんの記事をよんでみてください。

Comments

[投稿情報: しょうし]

お叱りなんてとんでもない。。＾＾

京野菜ブランドは「野菜」だけでなく「京都」というブランドの価値もあるんでしょう。京都人（しかも京野菜を扱っている人間）としては、ちょっと不思議な感じがします。

お写真の万願寺が九州のどの地方のものかわかりませんが、私個人の考えとしてはその地方が昔から作られていた作物を伸ばしていただきたいなぁ・・・と思います。

万願寺も「さつまいも」みたいになってしまうんでしょうか・・・・。。水菜はなってますね。。＾＾

地域団体商標制度・・・ちょっとばかり勉強させてもらいました。。わかりにくくて特許庁にまで電話で聞いてしまいました。＾＾

[投稿情報: VEGE-MASTER]

しょうしさん

コメント有難うございます。
なんだか無理やりコメントを求めちゃったみたいですね。

どんな品目を栽培するかというのは、その産地の考え方の部分が大きく影響するんでしょうけど、やはり水揚げの金額によって品目を落とし込んでいく産地が多いです。なんだか寂しいですねぇ...

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