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年内の産地からの入荷もほぼ終了に近づいてきました。入荷の荷さばきスペースには出荷予定の様々な段ボールケースでいっぱいになっています。毎年、これらの荷物はさばききれるのかって思いますが、年末の最後にはきれいさっぱり無くなってしまいます。
ただ、年々卸売市場の経由率が下がっていく中で、ビジネスの形態も確実に変わっていきます。昔ながらのスタイルの取引がだんだん通用しなくなってきています。来るべき新しい年に向けて新たなるビジネスモデルを創造していきます。
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