FOODEX JAPAN 2010

千葉県の幕張メッセで毎年この時期に開催されているFOODEX JAPAN 2010に行ってきました。食品関係では規模的にも国内では最大の見本市です。

今年は青果物関連の出展は若干少なかったように感じましたが、それでも工夫を凝らしてブース運営をされている企業も見かけました。こちらのブースは東京の大田市場の仲卸業者のブースです。生産者団体や商社だけではなく、仲卸もフーデックスに出展していました。

メキシコブースで見かけたメキシコ産の野菜。メキシコ産の青果物ではアボカドが日本でも多く流通しています。JAS基準をクリアしたオーガニックのアボカドなどの展示もあり、メキシコの日本のマーケットに向けての販売意欲がひしひしと伝わってきました。

大分県産のかぼすのキャラクター「カボたん」です。ゆるキャラでイメージアップをはかれるでしょうか。

各国、各県でブース出展しています。今年は海外のブースが占める割合が大きくなったように思います。

ここ数年よく見かけるようになったイベリコ豚。食のトレンドの仕掛けもこんなところで行われるんですね。

  
僕たちの地元神戸の伍魚福さんのブースも立ち寄らせていただきました。このたび「ひょうご経営品質賞」を受賞されました。僕たちカネヘイも引き続き経営品質に取り組んでいきます。

エモーションフリーブログ

Comments

[投稿情報: 山中勧]

ブースにお立ち寄りいただきありがとうございました。
また、ブログへの掲載ありがとうございます。
トラックバックもさせていただきたいと思います。
よろしくお願いします。

[投稿情報: VEGE-MASTER]

コメント有り難うございます。FOODEXではお忙しいところお邪魔いたしました。また次世代の会でお会いできるのを楽しみにしています。